HDL Vinho Tinto 2016

HDL Vinho Tinto 2016

0402016B
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HDL - Vinho Tinto 2016 - Schlichte Brillanz - 800x600... mehr
Produktinformationen "HDL Vinho Tinto 2016"


HDL - Vinho Tinto 2016


- Schlichte Brillanz -

" Sattes Violettrot. Duft nach reifen Kirschen, mit Anklängen von Wacholderbeeren. Am Gaumen reife, rote Brombeernoten und Schwarzkirschen gepaart mit saftig, weichen Tanninen. Hohe Komplexität und gute Länge am Gaumen mit fruchtigem Finale.  Lagerpotenzial 6 Jahre."

"Ungemein ausgewogen, fruchtig und herb,
lecker, macht ungehemmt Spaß." (VINUM)



Biowein


Kontrollstelle Deutschland: DE-ÖKO-022
Portugal: SATIVA-PT-BIO-03

 

Veganer Wein


Wir verzichten bei der Weinbereitung auf alle tierischen Produkte, die in der konventionellen Weinbereitung angewandt werden wie z.B. Gelantine oder Hühnereiweiss.


Klassifizierung:
Vinho Regional Alentejano

Rebsorten:
Aragonez, Syrah, Alicante Bouchet

Ausbau:

Strikte Ertragskontrolle durch konsequenten Rebschnitt und Ausdünnen. Handlese in den kühlen Morgenstunden. Vergärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mittels Remontage. Schonende Pressung und 8 Monate Reifung im Stahltank und 10% in französischen Barriques, schonende Behandlung während der Weinbereitung und natürliche Kältestabilisierung vor der Füllung. 

Boden:

Schiefer

Oenologe:
Carsten Heinemeyer


Analyse:
Alkohol: 14% vol.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 2,9 g/l

Preise und Auszeichnungen:

SELECTION PROWEIN 2013
– HDL Tinto 2011 – *** (höchste Punktzahl)

BERLINER WEIN TROPHY 2011
– HDL Tinto 2008 – Gold

MUNDUS VINI Biofach 2011
– HDL Vinho Tinto 2008 – Silber

WINE MASTERS CHALLENGE 2011
– HDL Tinto 2008 – Silber


 

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